Das Betreten von My Pum Pui ist wie das Betreten des Königreichs Siam wie in alten Zeiten, um die Finesse einer herausragenden Kochkunst zu probieren, die den Ausruf „Miam Miam“ heilig macht. Tatsächlich greift das Restaurant die thailändische Küche neu auf und respektiert die Tradition, um völlig in sie einzutauchen das Herkunftsland des Küchenchefs kennenzulernen und gleichzeitig seinen Horizont zu erweitern. Innovation ist Herr des Geschehens und passt sich den Anforderungen zufriedener Kunden nach der richtigen Dosierung von Gewürzen und Aromen an